基围虾的营养价值 基围虾的营养价值及功效

刀额新对虾是一种常见的海鲜食品。那么这种虾有什么营养呢？

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补充营养

每100克刀额新对虾含蛋白质约18.2克。脂肪只有1.4克。是很好的高蛋白低脂肪食物。适当吃一些刀额新对虾，对于有强烈营养需求的人来说，是一种很好的补充方式。

延缓衰老

刀额新对虾含有更多的虾青素。这种物质对不能调整太久的“时差”有帮助。此外，虾青素是一种强有力的抗氧化剂。抗氧化效果优于维生素e，经常添加在抗氧化护肤品中。