大家好。我是乡村田田。有幸来回答这个问题。今天我做一个在家方便的。简单的炒圆包菜的家常做法。圆包菜是生活中最普遍的一种蔬菜。圆包菜是世界卫生组织推荐的最佳食物之一。它能为人体补充营养。还能预防多种疾病。
下面我来对圆包菜的具体做法做个介绍。今天我做的是粉皮炒圆包菜。需要用到的食材有:一小块火锅料、圆包菜、粉皮、干辣椒、蒜瓣、葱。
1.首先准备菜。把粉皮泡软。圆包菜撕成适量大小。
2.起锅倒油。先放火锅料。葱蒜干辣椒爆香。
倒入圆包菜炒。炒两分钟以后放入泡好的粉皮。(泡好的粉皮会坨成一堆)。然后把粉皮搅散。
下面开始调味。两勺盐、少量生抽、耗油、鸡精。依据自己口味。放入自己喜欢的调味料就好。最后加入适量水开始炒。炒熟出锅就可以了。
一道简单省事又好吃的炒包菜就做好啦。大家可以在家试着做噢~
其他观点:
手撕圆白菜
烹饪时间36分钟
口味类型辣味
难度级别初级
分类素菜
烹饪方法其他
菜系其他
用料
圆白菜
相克宜搭
一个300克
花椒
5克
辣椒干
5个
醋
1茶匙(5ml)
生抽
1茶匙(5ml)
白糖
1茶匙(5克)
做法
1/9 准备材料。锅中放水和少量的油。以及盐烧开后。倒入圆白菜焯熟
2/9 将焯熟的圆白菜取出后。放入冷水中投凉
3/9 准备醋。生抽。白糖的调味汁。以及水淀粉
4/9 锅中放入少许油。倒入花椒
5/9 小火炸香后。取出花椒粒