海参是一种营养价值很高的海鲜食品。但是我想知道哪些人不适合吃海参?
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1.体热过盛的人。
海参性温。营养丰富。营养价值高的食物,吃后可以温热。吃可以为身体补充多种营养元素。但是对于脾气暴躁的人来说。吃后容易加重体内燥热。影响身体恢复。所以体热过盛的人不宜吃海参。
2.对海参过敏的人
海参富含蛋白质。有些对蛋白质或海鲜过敏的人不适合吃海参。否则会诱发过敏症状。如皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐、喉头水肿等。建议不知道对海参过敏的。先尝一点。吃完后确认没有发现过敏,再增加剂量和频率。
3.痛风患者
痛风是与嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关的疾病。患有这种疾病的人应该在日常饮食中限制高嘌呤食物的摄入。而海参恰好是高嘌呤食物。所以痛风患者不宜吃海参。
4.肾功能不全的人
海参营养价值很高。尤其是蛋白质的含量。在每100克海参中。含蛋白质16.5克。属于高蛋白食物。蛋白质在进食后需要通过肾脏进行代谢。对于肾功能不全的人来说。饮食上要限制高蛋白食物的摄入。否则会增加肾脏的负担。不利于肾脏的恢复。所以肾功能不全的人不适合吃海参。
5.孩子们