我打算下午和朋友一起吃驴肉。但是我听说有禁忌。那么吃驴肉有哪些禁忌呢?
最佳回答:
1.高脂肪高蛋白食物不要吃太多:这样会增加肠胃负担。可能引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良。
2.寒凉食物不要吃太多:会增加体内寒凉之气。伤脾阳。降低脾胃的消化能力。然后就是消化不良。
3.不要过多食用含鞣酸高的食物:因为鞣酸和蛋白质会发生络合反应。形成不易消化的蛋白质沉淀。会降低驴肉中蛋白质的吸收率。还可能引起肠胃不适,影响身体健康。
4.忌食带气食物:驴肉有补血益气的功效。适合气血两虚的人食用。与具有宣通降气功能的食物同食。虽然不会引起身体不适。但会降低驴肉的补气作用。
5.脾胃虚寒者不宜食用:驴肉含有丰富的蛋白质、脂肪等成分。不容易消化。因此,脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻的人不宜吃驴肉。以免加重症状。