bek581，1.羊蛋洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。2.红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用。3.锅内加入适量的食用,加热。4.开大火将锅烧热后,倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。5.然后放入羊蛋片继续炒,大约炒3-5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
2，羊宝怎么做好吃？羊宝是男人的最爱。也叫羊外腰，外腰含有大量的雄性激素和蛋白质。也是对男人直接有用的东西。他的做法多种多样。现在我就来介绍一道我最爱吃的做法。1羊宝买回家用清水洗净，从中间一劈两半儿。把外面包的皮儿剃下来。切成小拇指肚大小的块儿。把剩下的中间部分打成十字花刀。一片切成3~4块。放入冷水中泡十五分钟后捞出控水。加入葱姜，料酒，花椒碎腌制5分钟后挑出葱姜。放入一点水淀粉抓匀。2锅中放入一斤半熟油。带油温三成热时下入羊宝，用手勺慢慢搅动，油温升至5成热时捞出控油备用，3起锅放半手勺油。下入葱、姜片、青红椒片、料酒生抽。一勺多点水。盐和白糖（糖比盐少点儿）放入滑好的羊宝，稍微亏一下，让他入味。放入味精蒜片儿。邻水淀粉勾芡。浇上花椒油、香油出锅。特点：里面的蛋，嫩滑爽脆。咸鲜当中带有一点点甜。外面的皮特别筋道。特别有嚼劲儿。吃这道菜应该喝白酒。汤计拌米饭。馋了没有？[微笑][微笑]今天就先介绍到这里吧。如果你觉得好，不妨在家中做做试一下，非常好吃。您的支持和点赞就是对我最大的帮助。[比心][比心][比心]
3，先煮一下，用姜片，料酒，去去腥。然后拿出来，用签串上，用碳烤，刷上辣酱，快好的时候撒上辣椒和梓盐。就可以吃了。非常好吃。
4，很高兴回答这个问题！推荐香炒羊蛋！羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。3、锅内加入适量的食用，加热。4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
