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世界三大料理 世界三大烹饪王国

世界三大美食王国。是指中国、法国和土耳其。

三个国家美食各具特色。十分丰富。中国为三大美食王国之首。

1、中国

中国是世界三大烹饪国之首还真不是我自夸自擂。中国光菜系就有八大菜系。中国八大菜系是鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽哪一个不是特色风味呢?而且中国“一菜一格”。“百菜百味 ”。它是中国菜肴的最大特色。也是成为烹饪王国的根本原因之一。

2、法国

法国菜最主要特征是对复合味调料的制作极其考究。选料十分新鲜。甚至有许多菜是生吃的。常用的烹调方法有烤、炸、氽、煎、烩、焖等。菜肴偏重肥 、浓、酥、烂。口味以咸、甜、酒香为主。肉菜中总伴有多种蔬菜配伍。调味上酒的使用严守陈规。烹制什么菜一定要用什么酒。

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