bek58你好。很高兴为你解答“快碳食物和慢碳食物各有那些？”关于快吸收碳水化合物与慢吸收化合物有哪些。其实这个是非常好区分的。一般被我们称为细粮的谷物都是多数都是属于快吸收的碳水化合物。粗粮糙粮类的谷物都是属于慢吸收的碳水化合物。向大米。面粉。土豆。香蕉这一类的都是属于快吸收的碳水化合物。而糙米。小米。玉米。高粱。燕麦。高粱等谷物杂粮都是属于慢吸收的碳水化合物。一般慢吸收的碳水化合物更抗饿。因为它吸收较慢。快吸收的碳水化合物吸收较快。所以抵抗饥饿的时间更短。
下面给你讲讲在健身期间如何合理的使用碳水化合物吧。关于快慢碳水的利用对于健身增肌减脂者是非常重要的。所谓的碳水化合物就是糖类化合物。碳水是人体三大营养要素之一。我们每天都离不开它。它身体的能量。如果一个人的碳水摄入不足。就会容易出现头晕。疲劳。全身无力。长期碳水摄入不足容易造成血糖降低。当然如果长期碳水摄入较高也会给身体带来极大的压力。首先就是会使身体发胖脂肪增长。其实现代人身体发胖。多数并不是因为吃肉脂肪摄入高造成的。而是因为碳水摄入高造成的。碳水摄入过高还会增加身体代谢压力。增加胰岛素的使用量。而且身体用不完的碳水就会转化为脂肪储存起来。这就是为什么不吃肉也会长胖的原因。如果身体的胰岛素不足。我想大家都知道这意味着什么。糖尿病就是因为身体的胰岛素不足所造成的。而身体摄入大量的碳水就需要胰岛素来平衡。所以这也是为什么糖尿病患者要严格限制糖的摄入量的原因。如果你每天摄入碳水都超出了身体需求量。那么你就要通过训练来将其燃烧掉。如果不燃烧掉就会增加代谢压力。并且还会发胖。
当然如果你要是健身增肌。那么就要保持足够的碳水摄入。如果你在增肌期间。碳水不足。由于增肌都是大重量力量训练。需要强大的力量支撑。如果碳水摄入不足就会造成身体无力。影响训练。所以在训练期间要合理的利用好快慢吸收的碳水。一般在非训练的时间。我们要摄入慢吸收的碳水。这样不仅可以降低胰岛素的使用量。而且还可以防止脂肪增长。在训练后应该摄入快吸收的碳水。因为刚训练完身体急需补充能量和蛋白质来恢复体能。所以这个时候快吸收的碳水就可以快速的给身体供应能量。加速身体的恢复。所以在早餐和午餐应当摄入慢吸收的碳水化合物。在训练后的加餐应当摄入快吸收的碳水化合物。这样才是更科学的训练碳水搭配。
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