你好。我想咨询一下。如何正确吃三七?
最佳回答:
三七沙拉
材料:三七300克。泡木耳100克。大蒜、酱油、蚝油、香油、白糖、醋、盐。
练习步骤:
1.田七洗净,掰成小朵。将水焯一下备用。
2.木耳洗净。热烫水
3.将大蒜捣成泥,放入碗中备用。
4.将酱油、蚝油、香油、糖、醋、盐加入蒜泥的碗中,拌匀。
5.将焯水的田七和木耳倒入大碗中。然后加入混合汁。
好处:三七叶飞扣。焯水后口感顺滑,保持了蔬菜的新鲜。
三七鸡蛋汤
材料:鸡蛋2个。三七100克。油适量,盐适量,鸡精适量。
练习步骤:
1.田七洗净,掰成小朵。将水焯一下备用。